Jericalla

Jericalla 

Ingredientes

• 6 Huevos 
• 1 Litro de Leche
• 1/4 Tazas de Azúcar 
• 1 Taza de Almendras Molidas 
• 1 Cucharada de Estracto de Vainilla

Modo de Preparación

1. Precalentar el Horno a 160 Grados
2. Batir los huevos y cuando esponjen mezclarlos con la leche, el azúcar y la vainilla y añadir la mitad de las almendras
3. Vertir en moldes individuales y espolvorear el resto de las almendras con un poco de azúcar, lo horneamos a baño María hasta que la jericalla cuaje y dore levemente
4. Servir a temperatura ambiente o fria